top of page
Search

ครบทุกความอร่อยในหนึ่งเดียว! 🍞 ลิ้มลอง Sourdough 7 รสชาติสุดฟินจาก Panna Sourdough ที่จะทำให้คุณหลงรักในทุกคำ



Sourdough จากร้าน Panna Sourdough Craft Cafe ถูกสร้างสรรค์ด้วยความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ไมว่าจะเป็น การเตรียม Starter การทำแป้งโดว์ การขึ้นรูปแป้ง (Shaping) และ การอบขนมปัง ระยะเวลากว่า 48 ชม. เพื่อตอบสนองทุกความต้องการของผู้ชื่นชอบซาวโดว์!


Sourdough ของเรามีทั้งหมด 7 รสชาติ แต่ละรสชาติของขนมปัง Sourdough นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม


- Classic Wheat Sourdough

- Whole Wheat Sourdough

- Dill & Garlic Sourdough

- Black Olive Sourdough

- Mexican Sourdough

- Rye Sourdough - Wheat With Seeds Sourdough


Classic Wheat Sourdough (ซาวโดวจ์แป้งสาลีแบบดั้งเดิม)


โดดเด่นด้วยรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยจากการหมักธรรมชาติช่วยเพิ่มมิติให้กับขนมปัง เนื้อขนมปังด้านในนุ่มและเหนียวกำลังดี ในขณะที่ด้านนอกกรอบบาง หอมกรุ่นจากการอบใหม่ๆ ไม่ว่าจะทานคู่กับเนย แยม ชีส หรือซุป ขนมปังนี้สามารถเสริมรสชาติของอาหารอื่นๆ ได้อย่างลงตัว ทำให้เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร



Whole Wheat Sourdough (ขนมปังซาวโดวจ์แป้งโฮลวีท)


โดดเด่นด้วยรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการจากแป้งโฮลวีทเต็มเมล็ด รสชาติของแป้งโฮลวีทแท้ๆ มอบความเข้มข้นที่เป็นเอกลักษณ์ มีความหวานธรรมชาติจากเมล็ดข้าวสาลี เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติที่แท้จริงของธัญพืช เนื้อขนมปังมีความแน่นหนาแต่นุ่มฟู และ อุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหารจากแป้งโฮลวีท ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้อิ่มท้องได้นาน จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและชื่นชอบขนมปังที่มีรสชาติธรรมชาติและคุณภาพเยี่ยม!



Dill & Garlic Sourdough (ขนมปังซาวโดวจ์ผักชีลาวและกระเทียม)


เป็นขนมปังที่ผสมผสานรสชาติและกลิ่นหอมจากผักดิลและกระเทียมได้อย่างลงตัว กลิ่นหอมของกระเทียมและผักชีลาวที่เข้มข้นทำให้ทานได้เพลิน รสชาติหอมหวานกลมกล่อมจากสมุนไพร ทำให้ขนมปังมีความหลากหลาย เหมาะสำหรับการทานเป็นเครื่องเคียงหรือทานคู่กับเนื้อสัตว์และชีส เป็นขนมปังที่เต็มไปด้วยรสชาติพิเศษและกลิ่นหอมที่ไม่เหมือนใคร



Black Olive Sourdough (ขนมปังซาวโดว์มะกอกดำ)


เป็นขนมปังที่มีความพิเศษจากการผสมมะกอกดำ ซึ่งทำให้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนและซ้ำใคร การผสมมะกอกดำในขนมปังทำให้ได้รสชาติเปรี้ยวเค็มที่กลมกล่อม ซึ่งช่วยเพิ่มความอร่อยและความลึกซึ้งให้กับขนมปัง มะกอกดำที่ผสมในขนมปังทำให้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เพิ่มความดึงดูดและทำให้ทานได้เพลิดเพลินยิ่งขึ้น หมาะสำหรับการทานเป็นแซนด์วิชหรือทานคู่กับชีสและเนื้อสัตว์ เพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารทุกชนิด



Mexican Sourdough  (ขนมปังซาวโดวจ์สไตล์เม็กซิกัน


ขนมปังซาวโดวจ์ที่มีความพิเศษด้วยรสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเม็กซิกัน มีส่วนผสมของเครื่องเทศหรือสมุนไพรที่มีรสเผ็ดร้อน เช่น พริกหรือยี่หร่า ซึ่งทำให้รสชาติของขนมปังเข้มข้นและมีความเป็นเอกลักษณ์ กลิ่นหอมจากเครื่องเทศและสมุนไพรที่ผสมในขนมปังช่วยเพิ่มมิติให้กับประสบการณ์การทาน ทำให้ขนมปังมีความหอมและดึงดูดใจ Mexican Sourdough ที่ทำให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การทานขนมปังที่เต็มไปด้วยความเผ็ดร้อนและอร่อย!



Rye Sourdough (ขนมปังซาวโดวจ์ที่ทำจากแป้งไรย์)


โดดเด่นด้วยรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการจากแป้งไรย์ ซึ่งมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมความเปรี้ยวอ่อนๆ ที่มาจากการหมักธรรมชาติ ทำให้มีรสชาติที่ลึก เนื้อขนมปังหนานุ่มแต่ไม่หนักเกินไป ด้วยแป้งไรย์ที่ทำให้ขนมปังมีความหนาและทานแล้วรู้สึกอิ่มท้อง ขนมปังนี้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากแป้งไรย์ Rye Sourdough ที่มีรสชาติและคุณสมบัติที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมปังแนวธรรมชาติและอุดมไปด้วยรสชาติที่หลากหลาย!



 Wheat With Seeds Sourdough (ขนมปังซาวโดวแป้งสาลีผสมเมล็ดพืช )


ซาวโดวจ์สุดพิเศษจากทางร้านที่ผสมผสานแป้งสาลีคุณภาพสูงกับเมล็ดพืชหลากหลายชนิด ซึ่งทำให้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายและอร่อย เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน หรือเมล็ดลินซีด ที่ผสมในขนมปังช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและทำให้ขนมปังมีเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ แถมยังมีเนื้อแน่นและหนา แต่ยังคงความนุ่มในด้านใน เพิ่มความอร่อยในการทานในทุกคำ ทำให้เป็นตัวเลือกที่อร่อยและมีประโยชน์ในทุกมื้อ!


Panna Sourdough Craft Cafe เป็นร้านขนมปังซาวโดว์ที่เน้นการทำขนมปังคุณภาพสูงด้วยการหมักธรรมชาติ ร้านนี้มีขนมปังหลากหลายรสชาติที่ใช้วัตถุดิบดีๆ เช่น ขนมปังซาวโดว์แป้งสาลี, ขนมปังไรย์, และขนมปังที่ผสมเมล็ดพืชต่างๆ พร้อมทั้งรสชาติที่หลากหลายและกลิ่นหอมจากการอบใหม่ๆ ขนมปังของร้าน Panna เหมาะสำหรับการทานคู่กับเนย, แยม, หรือเมนูต่างๆ เพิ่มความอร่อยในทุกมื้ออาหาร พนักงานบริการดีและบรรยากาศร้านน่านั่ง ทำให้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับคนรักขนมปังและคนที่ใส่ใจในคุณภาพ!

 
 
 

Comments


Naturally leavened sourdough, freshly baked everyday with our own natural starter. We focus on slow fermentation, quality ingredients, and careful baking to create bread with real flavor, balanced texture, and no preservatives.

SILOM STORE

36/4 Pan Rd., Silom, Bang Rak, Bangkok 10500

Tuesday – Sunday8:00 AM – 6:00 PM

Contact
Tel: +66 82 218 4989Email: pannacraftcafe@gmail.com

  • Instagram
  • Facebook
  • YouTube
  • TikTok

© 2026 Panna Sourdough Craft Cafe. All rights reserved.

bottom of page