รู้จัก Panna คาเฟ่ซาวโดว์ย่านสีลม
อัปเดตเมื่อ 3 วันที่ผ่านมา
Panna Sourdough Craft Cafe เป็นคาเฟ่และร้านบรันช์ในย่านสีลม เสิร์ฟขนมปังซาวโดว์โฮมเมด อาหาร และกาแฟ ในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง
ร้านตั้งอยู่บนถนนปั้น ใกล้ถนนสีลมและวัดแขก ใจกลางกรุงเทพฯ ดูแผนที่และข้อมูลการเดินทางได้ที่ท้ายบทความ
แวะมาทานบรันช์ พบปะเพื่อนและครอบครัว หรือจิบกาแฟพร้อมขนมปังในช่วงบ่าย
บรันช์ (Brunch) เป็นมื้อที่รวมอาหารเช้า (Breakfast) และอาหารกลางวัน (Lunch) เข้าด้วยกัน โดยทั่วไปนิยมทานในช่วงสายถึงบ่าย
สำหรับเรา บรันช์ยังเป็นช่วงเวลาพักผ่อนและใช้เวลาร่วมกับคนใกล้ตัวในบรรยากาศสบาย ๆ
เชฟของเรา
เนตรอำไพ สาระโกเศศ (เชฟเนตร) Executive Chef ผู้มีประสบการณ์จาก Le Cordon Bleu และเป็นที่รู้จักในฐานะกรรมการและคอมเมนเตเตอร์ของรายการ Iron Chef
เมนูอาหารแนะนำ
Eggs Benedict
ขนมปังซาวโดว์ปิ้งสีเหลืองทอง เสิร์ฟกับแคนาเดียนเบคอน ไข่ดาวน้ำ และซอสฮอลแลนเดซ รสเปรี้ยวอ่อนจากเลมอนเข้ากับความหอมมันของเนยและไข่
Shrimp Panzanella Salad
สลัดกุ้งย่างกับขนมปังอบกรอบและผักสด คลุกเคล้ากับน้ำสลัดไวน์ขาว ให้รสเปรี้ยวหวานและเนื้อสัมผัสหลากหลายในจานเดียว
Roasted Beef Tenderloin Sandwich
เนื้อเทนเดอร์ลอยน์ย่างวางบนซาวโดว์ปิ้ง พร้อมชีส พริกหวาน และหอมใหญ่ เป็นแซนด์วิชรสเข้มข้นที่จับคู่ความชุ่มฉ่ำของเนื้อกับขนมปังกรอบนุ่ม
Bacon and Egg German Pancake
แพนเค้กเยอรมันหรือ Dutch Baby อบจนขอบพองสีเหลืองทอง เสิร์ฟกับเบคอน มะเขือเทศ และไข่ดาวน้ำ ปิดท้ายด้วยน้ำผึ้ง ให้รสเค็มมันตัดกับความหวานอ่อน ๆ
Strawberry French Toast
ขนมปังโชคุปังซาวโดว์ชุบไข่ นม และวานิลลา ย่างจนหอมเนย เสิร์ฟกับสตรอว์เบอร์รี วิปครีม ซอสราสป์เบอร์รี และน้ำตาลไอซิ่ง
ขนมปังแนะนำ
Wheat with Seeds Sourdough
ซาวโดว์แป้งสาลีผสมเมล็ดพืช มีกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบ ลองปิ้งให้หอมแล้วทาเนย หรือใช้ทำแซนด์วิช
Mexican Sourdough
ซาวโดว์รสเครื่องเทศเข้มข้นและเผ็ดอุ่น เพิ่มความหลากหลายให้มื้ออาหาร ลองจับคู่กับซุปหรือสเปรดรสเค็ม
Rye Sourdough
ซาวโดว์แป้งไรย์ให้กลิ่นธัญพืชเฉพาะตัวและความเปรี้ยวอ่อน ๆ เหมาะสำหรับปิ้งทานหรือเสิร์ฟกับชีสและท็อปปิงที่ชอบ
เสียงจากลูกค้า
ผู้ที่แวะมาเยือน
แผนที่ร้าน
เมนูและช่องทางติดต่อ
เมนูในบทความเป็นตัวอย่างจากครัว Panna กรุณาตรวจสอบเมนูและสอบถามสินค้าที่มีพร้อมจำหน่ายก่อนสั่ง
ความคิดเห็น